Om de week op woensdag organiseert De Stier vanaf 20.00 uur een PUBQUIZ. De PUBQUIZ is een algemene kennisquiz die bestaat uit 8 ronden met vragen, muziekfragmenten, foto’s en audiotracks.
Daarnaast is er ongeveer vijf keer in het jaar een MUZIEKQUIZ. De MUZIEKQUIZ bevat vragen gaan over liedjes, songteksten, muzikanten, bands, instrumenten, stromingen, genres, etc. De muziekfragmenten zijn veelal van liedjes uit de Top2000 maar kan uiteenlopen van klassiek tot metal.
Tevens worden er soms themaquizzen georganiseerd zoals de traditionele jaarlijkse OLIEBOLLENQUIZ.
Je kunt individueel of met een team van maximaal vijf personen meedoen aan de quizzen. Het is raadzaam hiervoor te reserveren.